Horno 180ºC – 50′
Molde 20 cm engrasado y forrado
3 huevos M
200 g azúcar blanco
120 g aceite de girasol
160 g leche entera
180 g harina de trigo
50 g cacao en polvo sin azúcar
2 cta levadura química (tipo Royal)
Pizca de sal
100 g agua caliente
Cremar huevos y hasta doblar volumen
Añadir el aceite
Agregar la leche
Tamizar harina, cacao, levadura y sal
Incorporar ésta mezcla al batido
Añadir el agua caliente
Hornear
Enfriar 15′ y desmoldar