Horno a 170ºC – 40’
Molde rectangular forrado con papel
300 g plátanos maduros
90 g mantequilla derretida o aceite de girasol
100 g azúcar moreno
1 huevo
1 cta vainilla
225 g harina de trigo
1 cta bicarbonato
1 cta sal
70 g perlas de chocolate
Pelar y aplastar los plátanos
Mezclar con la mantequilla
Añadir azúcar y mezclar
Agregar huevo y esencia de vainilla
Mezclar harina, bicarbonato y sal
Tamizar y añadir a la mezcla de plátano
Añadir las pepitas de chocolate
Verte en molde engrasado
Hornear
Dejar enfriar fuera del horno 20′ y desmoldar