Calentar 3 tza leche y 6 cda mantequilla
Entibiar y agregar
6 huevos batidos
1 y 1/2 tza harina
3 cta polvo de hornear Royal
1 y 1/2 cta sal

Poner en batidora de vaso y mezclar unos 2′
Refrigerar 15′

Calentar una sartén mediana
Mojar una servilleta de papel en aceite de oliva y mantener la base de la sartén aceitada, entre crepe y crepe
Usar un cucharón para lograr una medida estándar